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ノーソン de なんだりかんだり

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・・・…… 

初出荷・・・

一足先に、ハウスのなかでワサビが花を咲かせました。
初出荷・・・_f0127866_0325862.jpg

・この花芽を花が咲かないやつを収穫(20~25cm)。
・獲ったものをゴミを落とす程度に洗う。
・水気を切って、元をそろえてカット。
・50gずつ袋づめ。
てな感じでやってます。(ちょっと分かりづらいけど)
初出荷・・・_f0127866_0463322.jpg

詳しくは、また後ほど。
by taarbo | 2007-02-07 22:27 | ワサビ

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